德国杜门斯学院始创于1895年,位于德国慕尼黑,迄今已有120余年历史的啤酒学院。成立之初, Dr. Albert Doemens坚持以“Anunderstanding should be ingrained in the students that practical knowledge,observation and a sharpening of the senses form the essential foundation for asuccessful career as a brewer.”为办学理念,注重实践,致力于培养国际一流酿酒师。而今,杜门斯学院作为一家专业啤酒教育国际学校,学生遍布全球80逾国,已成为推动现代啤酒酿造技术革新的前驱力量。