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[品鉴]
美国加州金熊MOSS ROXX红葡萄酒
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教程:手机怎么扫描二维码
发表于 2017-12-28 11:29
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查看:
1427
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回复:
0
美国加州金熊MOSS ROXX
产地:美国
产区:洛迪(Lodi)
年份:(具体年份看酒标)
规格:750ML
葡萄品种:仙粉黛(Zinfandel)
酒精度:随年份不同略有高低
橡木桶陈酿:18个月
色泽:深宝石红色
香味:散发着浓郁的覆盆子浆和香草的香气
口感:口感甜美,入口感觉有巧克力的香味,以及香料的味道,酒体强劲饱满,单宁细腻柔顺,平衡性佳,余韵悠长。
最佳饮用温度:14-17℃
建议醒酒时间:饮用前30分钟
搭配菜式:此酒适合搭配各种红肉类。
推荐理由:这款酒所用的仙粉黛葡萄采摘自50-120年的老树,香气浓郁,单宁平衡,完美演绎了洛迪风土条件的独特魅力。
适饮场合:商务宴请 、酒友交流
旧金山葡萄酒评比大赛——金奖
Wine Spectator—《葡萄酒观察家》年度推荐用酒
酿酒师评鉴
美国99%的红酒集中于加州,美国金熊红酒的葡萄是来自洛迪区的50—120年的古藤仙粉黛。成熟圆滑的单宁,间杂着馥郁的覆盆子酱果香,巧克力香味,摩卡咖啡的气息以及香料的味道,这款仙芬黛完美的演绎了洛迪地区风土条件的独特魅力。 Moss Roxx的葡萄来自八个著名的古藤仙粉黛的庄园。18个月橡木桶陈酿,从而让其获取古藤仙粉黛特优的典型果香,以及吸取香草芳香,甘甜的口感以及乌梅香,清新的口感。这款葡萄酒可以陈酿5-10年,具有独特的新世界国家红酒风味。
酒品特点
一般瓶子净重0.5kg, 这款瓶子净重达到1kg,加州酒液约1.5kg,三斤重,手感非常好,而且酒香非常突出,天鹅绒般的顺滑,相当适合中国人的口感;送礼超值之选!
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