2018春季糖酒会白酒行业回暖，主打文化牌和年轻消费市场

中国商报/中国商网（记者 周子荑）白酒行业的回暖已遍布全国。从春季糖酒会的展位来看，整体展会的面积比去年增加了65%。那进入2018年，各大名酒企业靠什么来吸人眼球，“招兵买马”的“葵花宝典”是什么呢？

中国商报记者在第98届全国糖酒商品交易会参观时发现，多个名酒企在2018年都发布或者准备发布新品，而这些新品都一改传统白酒企业的形象，可谓“炫炫炫”。而打文化牌和争抢年轻消费市场是很多酒企目前都在打的“小算盘”。

具体而言，记者发现，白酒龙头企业五粮液在近期推出了两款新品。一个是五粮液为改革开放40周年推出的定制酒，另一个是基于十九大后新时代的背景推出的“新时代.国运昌”系列，主打文化牌。

对于两款定制酒的定价，据展厅工作人员对记者介绍说，改革开放40周年定制酒和“新时代.国运昌”系列定制酒定价分别为1978元／瓶和2018元／瓶。记者在“五粮液文旅商城”中发现，这两款酒在文旅商城均在售，而改革开放40周年的定制酒还有包括各种颜色的主题套装，定价99999元。

而在新品推广方面同样打文化牌的还有山西汾酒。记者在山西汾酒展厅发现，公司近来刚刚上市一个新的系列叫做“汇通天下”。酒盒和酒瓶上印有“汇票”的符号，关于白酒香型、度数、容量等的一系列信息都标在这个“汇票”的符号里。据山西汾酒展厅负责人对中国商报记者介绍，这个系列产品主要宣扬的就是晋商文化。

除了打文化牌，还有一些企业瞄准年轻消费群体，推出一些个性化的酒类产品。而在这方面不断试水的就是泸州老窖。资料显示，泸州老窖近几年一直围绕年轻消费群体大做文章，其旗下电商公司推出鸡尾酒“超体”引来一片吐槽，三人炫产品也是爆点不断，而就在前不久，泸州老窖推出的香水更是亮瞎了一批消费者的双眼，甚至有网友调侃“喷了泸州老窖的香水会不会被查出酒驾？”。

而进入2018年，泸州老窖围绕年轻消费群体继续深挖。在泸州老窖展厅，记者发现，一方面，泸州老窖旗下电商公司将超体更换包装，并在2017年4月重新上市。另一方面，泸州老窖旗下专门针对年轻消费群体做个性化酒的公司百调酒业近期推出了橡木桶陈酿白酒，还推出同道大叔联名版星座鸡尾酒系列。

而山西汾酒也推出调制酒抢滩年轻市场。据山西汾酒展厅工作人员对中国商报记者表示，现在年轻人对白酒接受度越来越低，自调酒在未来很有前景，山西汾酒此前针对年轻人推出的“意会自调酒”将在之前黑色和白色的基础上推出金色等新的包装。

此外，各大酒企都紧抓消费升级的脉络。例如，五粮液刚在这几天上市的新品“缘定晶生”系列与施华洛世奇合作，这款酒瓶中存在水晶天鹅的“缘定晶生.天鹅”520ml产品零售价为5200元。而郎酒也将其小郎酒产品定价从20元升级后改为30元。