按照酿造工艺大区别可分为固态法白酒、固液法白酒和液态法白酒

按照酿造工艺大区别可分为固态法白酒、固液法白酒和液态法白酒

白酒发展至今酿造工艺已趋于完善，譬如茅台就有其独特的端午制曲，重阳下沙的工艺。白酒酿造工艺中的固态白酒法过程繁复冗长，产量不高。由于颇具技术要求使得造价也比较高昂。给大家一个提示：固态法酿造的白酒标识（GB/T10781）

故而市场上就出现了固液法和液态法，固液法就是糖化过程是用粮食，而发酵过程会加入食用酒精勾兑而成国标号为（GB/T20822）。
液态法就更直接了，采用淀粉和糖类物质（如甘蔗、薯干等）经由液态发酵蒸馏成酒精，然后再加入香精等勾兑而成，这种方法节约原料和时间，出厂很快。国标号是（GB/T20821）

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华夏自古就是酒文化深厚的国家，我们在很多场合都会遇到喝酒劝酒，无论是亲友聚会，同学聚会，还是其他各式各样的宴会都少补了酒桌。那么，如果我们在酒宴当中自己的酒量不行怎么办呢？这里小编和大家分享一些酒量不行的破解之法