这些口感与飞天茅台相似的酒，你喝过几款？

飞天茅台作为酱香白酒中的翘楚，不仅是酱香的典范，更是中国白酒业的典范。由于酱香型白酒繁复的工序和独特的勾调工艺，致使无论市面上的酒怎么仿，都不能仿出100%的茅台。当然，100%不可能，80%相似度的酒还是有的。比如以下这几款。

赖茅

如果说茅台酒的是2.0版本，那赖茅就是最初的1.0版。二者是血浓于水，前浪与后浪的关系。口感自然很相似。可惜似乎所有前浪都摆脱不了死于沙滩的结局。当茅台蒸蒸日上的时候，赖茅却变成一款烂大街的酒。由于未受重视，赖茅商标直到2014年才重归茅台集团所有，难以比肩当初的辉煌。

国台

国台号称茅台镇的第二大酿酒企业，其酒厂与茅台仅有一墙之隔。无论酿造工艺还是酿酒原料都十分接近茅台。国台酒与茅台口感相似度比较高，茅香味浓，受到较多人的喜爱。只可惜"国台"这个疑似衍生自国酒茅台的名字，给人一种不好的印象：送人尴尬，自饮又太贵，国台如何走下去，还是个谜。

珍酒

出了茅台镇，珍酒就是跟茅台最相似的酒。珍酒酿造公司的前身是贵州茅台酒的异地试验厂，初衷是为了解决茅台酒不能异地酿造的问题。虽然最后不了了之，也进一步证明茅台不可复制，但珍酒的工艺，可以说是从茅台身上复制过来的。珍酒与茅台唯一的差别，在于酿造环境导致的口感差异。

习酒1988

习酒现在是茅台集团旗下的一个子公司，但曾经习酒也辉煌过。上个世纪九十年代，习酒还没被收购前，打造了一款叫习酒1988的酒，很多酒友反应口感都比较接近茅台。如今习酒收归茅台名下，酿制和勾调工艺都受到茅台的影响，相似度越来越高，只可惜再像，也不会有超越茅台的那一天。

除了上面列举的这些，其实茅台镇的很多不出名的酱酒都跟茅台很像。毕竟茅台镇单酒厂就有几千家，酿造工艺都差不多，酿出的单品更是数不胜数，随便几款接近茅台的酒是有的。且茅台酒厂的勾调师酿酒师退休后，有些会被高价聘请到小酒厂做顾问，经过他们指点的酒水自然是无限与茅台接近的。

今天的分享就到这里了，想要了解更多关于酱酒的知识，可以关注我，谢谢大家！

国台不错