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咕嘟莜 坝上莜面酒 会说方言的酒
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教程:手机怎么扫描二维码
发表于 2019-8-19 11:58
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咕嘟莜100%莜麦酿造
世界公认的健康食物
1、独家秘方是以坝上草原高寒燕麦(莜麦)为原料,泰斗级大师精心酿造,除去燕麦特有的涩味,凝练燕麦特有清香,使得口感酣畅劲爽,粮香馥郁。
2、整粮固态发酵,不破坏燕麦胚胎完整。不破坏分子结构、不追求出酒率。最大程度保存燕麦营养价值和其独特燕麦香。所酿之酒香味馥郁,净爽清冽。
3、被誉为植物黄金的燕麦,是最具食用价值的谷物,被评为国际十大健康食物中的唯一谷物,富含多种微量元素及“B—葡聚糖”。
燕麦分为两种:裸燕麦和皮燕麦。裸燕麦就是中国常说的莜麦。结果表明:裸燕麦和皮燕麦的水分和灰分含量无显著性差异;裸燕麦在粗脂肪、粗蛋白、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、黄酮和氨基酸等营养及功能组分的含量方面显著高于皮燕麦。
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