[品鉴] 一叶障目(1):茅台股份公司的酱酒有哪些?

在生活中,我们一提到“茅台”二字,我们很自然的就是想起那个被抢售罄的飞天茅台,除了飞天茅台外还有酒质一样的五星茅台,但茅台股份公司除了茅台酒,还有其他的系列酒似乎被我们忽略了。另一方面,也有一些酒友对茅台公司产品的了解也不够全面,只知道“大厂嫡系,渠道为主”这句话,但你已经知道茅台股份公司出厂的产品有哪些吗?常见的普茅就不再列出来了,另外茅台公司曾合作了多款纪念酒,在这也不一一列出。

年份酒
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上世纪90年代,茅台最早推出白酒"年份酒"制度,2004年推出15年、30年、50年、80年,所谓年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多长时间,就好比茅台15年年份酒,是在酒体里面勾兑一定年的15年老酒,而不是指窖藏了15年。但老酒的价值是无法用金钱衡量的,因为少量的老酒兑入大量的新酒里面,口感可以得到很多的上升。

茅台生肖酒

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茅台生肖酒是在2014年开始推出的,根据每年的生肖属性推出相应的一款酒,“一岁一生肖,一酒一茅台”生肖酒仅仅在当年才进行生产,因为在酒文化与中国传统生肖文化结合在一起,尽管生肖酒的酒质与普茅区别不大,但更具收藏价值,其中突出的是文化价值,有不少酒友更是希望是收藏一套生肖酒,除了目前已出的7款,还得再等几年。

汉酱

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汉酱酒于2011年5月正式面世,对于汉酱来说它并没有太多的产品,只有普通汉酱、珀金蓝以及135BC(2018年推出)。汉酱不同于常见的酱香酒,它的酒精度数是51°,据闻2012年的汉酱口味极佳,当年卖799元也不是毫无根据,再看现在论为2-3百元价位,酒质不如从前,不知道有没有酒友专门对比过。

仁酒
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仁酒的存在感很低并且定位也比较尴尬,上有汉酱赖茅,拼酒质拼不过,下有王子迎宾,拼价格拼不过,仁酒终端价格经历多次调整:从刚上市的658元降到399元,17年调整到299元,甚至有的酒友在双十一能撸到百元以下的价格。仁酒和汉酱是一个路子的酒,都是绵柔风格的酱酒。

华茅

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自1988年茅台集团注册此商标后,30余年的时间里,都没有生产过华茅酒的产品,直到2015年茅台集团才重启华茅品牌,并推出华茅酒。

王茅

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赖茅

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1988年,茅台酒厂注册“赖茅”商标;2005年,茅台酒厂因接连三年未运用“赖茅”商标被被吊销;2014年,北京市高级人民法院作出终审判决判定“赖茅”商标归于茅台集团。之后,“赖茅”商标作为茅台集团的知识产权再无争议,赖茅完全归于茅台;同年10月,贵州茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司合资成立贵州赖茅酒业有限公司,在全国市场运营赖茅品牌系列产品。

2005-2014年提到赖茅就是乱,但现在买赖茅认准茅台股份公司的基本问题不大。

贵州大曲

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贵州大曲原名红粮窖酒,诞生于1963年,1976年改名为贵州大曲。在60至90年代,一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传。到了1999年,由于产能限制和保障茅台酒的生产,贵州大曲停产。而在2015年,贵州茅台酒股份有限公司重启贵州大曲品牌,并作为茅台酱香酒的核心品牌推出。

王子酒

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1998年,茅台陷入了无法销售任务的逆境,因此组建营销队伍,后继发力,到了1999年,随着市场的良性增长,消费者对白酒的品质需求,茅台再结合对文化消费的趋势预判,为了满足更广泛的消费者需求,从而推出了价格并不像茅台酒一样高的茅台王子酒,发展到现在,已成为了茅台系列酒中最大的一个系列。茅台王子酒是面向大众的普通酒,同时也是弥补中低端茅台系列产品,填补其中的空缺。

迎宾酒
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茅台迎宾酒,属于茅台贵州茅台酒股份有限公司出品的低端产品,老实说,很多人买茅台迎宾酒只是看茅台两个字,并非是后面的字。值得注意的是其中一款飞天标的迎宾酒有很大的不同,飞天迎宾是茅台的不流通产品,但近年来由于各种渠道流入市场被消费者所知,除此之外还有同等次酒质的遵义1935,也是属于不流通产品。

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其他

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这些多数是茅台股份公司与其他公司的联营品牌,有针对高端消费也有中低端的,它们的logo和飞天茅台是一样的,也属于嫡系部队,与茅台血脉相承,系出正室。但这些相比于以上的嫡系酒来说,似乎不怎么听说,如果感兴趣的酒友也可以多去了解一下。

我从事白酒行业多年,一直在宣传科普一些白酒知识,希望对广大酒友有所帮助,同时也发掘到了很多不错的酱酒。我一直秉持着做好人,做好酒的信念,致力于把茅台镇上的一些优质酱香酒推向更多的懂酒之人。

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评论1

2020-5-30 17:51
很NB地说,大神!
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