升学宴用酒有什么讲究？这篇文章告诉你答案

“十年寒窗苦读，只盼金榜题名时。”这句话说出了广大家长和学子的心声。高考，意味着经年的求学耕耘，到了收获的时候。自古，金榜题名就是一件值得庆贺的事情。有幸金榜题名，又怎么能少得了升学宴呢？

升学宴又称为谢师宴。在古代，科举高中之后，朝廷会为新科高中的举子举办宴会，激烈和祝贺金榜题名的考生。这些宴会发展到后来就是所谓的科举四宴——鹿鸣宴、琼林宴、鹰扬宴和会武宴。鹰扬宴和会武宴统称为“武科宴”，而鹿鸣宴和琼林宴便统称为“文科宴”。

到了现代，升学宴依然盛行。升学宴人生最重要的宴席之一，在父母、老师、亲朋好友的见证下，你心中衔着感恩，肩上担着责任，饮下这杯酒，踏上大学征途，从此以梦为马、前程似锦。

无酒不成席，升学宴自然离不开酒了。那么升学宴用酒有什么讲究呢？

酒品类的选择

宴席用酒白酒是必不可少的。因为宴席参与人中，老师、父母，这个年龄层次的人，习惯喝白酒，白酒带劲。

另外，啤酒也可以备着一点。夏天天气热，冰镇啤酒，清热解暑。买啤酒和喝啤酒前，应将啤酒轻轻倒置，不能剧烈振摇以免爆瓶伤人，查看酒液透明度，有否沉淀、絮状物等现象。如果发现异常，则不能买也不能喝。小编觉得，啤酒就没必要采买进口的了，国内的一些品牌就很不错。

度数的选择

根据宾客的年龄群体来选择，如果年纪群体相对较大，建议选择50度以上的白酒；如果年纪偏于年轻化，建议选择38-42度之间的白酒。

包装的选择

升学宴是喜庆，首选金色、红色的包装，代表喜庆，点缀现场气氛，寓意着吉祥如意。