这些食物不能和白酒混搭

双十一，小旷为了阻止自己剁手的冲动，特地去搜罗一些电影打发时间，最近看了一部关于食物相克的电影叫《双食记》。

故事讲述厨艺精湛的正室发现老公出轨后，开始接近小三并教小三做菜，利用食物相克的原理，在不知不觉的操作中，让吃两家饭的老公慢性中毒，毒入心肝脾肺、五脏六腑。

利用食物相克的方式来惩罚出轨的渣男，小旷只想说真的太高智商了。万物相生相克，水火不容，一个人终究是不能吃两家饭的。

同时，也引发了小旷的思考。工作性质使然，每碰到一件惊奇的事，总能联想到白酒。万物相生相克，那么，白酒会有这些禁忌吗？小旷查阅了许多资料，果然如同预想中一样，白酒也有天生与之相克的对象。

NO.1 西红柿和白酒

造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。

NO.2 胡萝卜和白酒

同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。

NO.3 核桃和白酒

导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。

NO.4 柿子和白酒

易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。

NO.5 牛肉与白酒

引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

NO.6 海鲜和白酒

海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。

NO.7 啤酒忌白酒

导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。

NO.8 忌加冰

白酒的主要成分是乙醇和水，当然还有少量的醛类等杂质。醛类物质的沸点很低，能很快挥发掉，但是如果白酒经过冰冻或者加冰后，就会影响其挥发，增加醛类物质对人体(特别是肝脏)的损害。

NO.9 忌各类酒混喝

各种酒的酒精含量不同，一会儿喝啤酒，一会儿喝白酒、葡萄酒，身体对这样的不断变化难以适应。更重要的是，各种酒的组成成分不尽相同，比如，啤酒中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官的刺激和危害就会更加强烈。

酒再好喝也得注意会不会与食物相克，全方位了解后才能把危害降到最低。毕竟我们喝酒是为了放松享受，不要因为一时不查，徒增烦恼。

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