[品鉴] 坚守王茅酱酒工艺.贵州老字号品牌“王者归来”

酒业家了解到,此次老烧坊年份酒的上市是丙乾酒业全面提升产品力的预热行动,而茅之赋、乾隆永固杯、小茅之顺等产品亮相春糖,则是丙乾酒业为全力冲刺,强势增长吹响酱酒行业进攻号角的有力证明。

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丙乾酒业源自“荣太和烧坊”始于1879年,距今已经140余年的品牌历史酿造生产基地位于茅台镇核心产区,窖池建于清代,1987年被仁怀市政府授予重点文物保护单位。

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两大品牌集中发力

乾隆永固杯

随着上述新品的发布,目前,茅之赋酱酒的产品矩阵已完全成型。
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乾隆永固杯新品发布

资料显示,乾隆永固杯的全称为乾隆金嵌宝金瓯永固杯,是清乾隆时期的故宫金器,在杯身的左右两侧各有一条向上奔腾的夔龙,代表着生机与威严,是清代皇帝在每年新年举行开笔仪式的专用酒杯。

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乾隆永固杯包装图

“乾隆永固杯”酒以国宝珍品清乾隆皇帝御用的金瓯永固杯为原型,再现了国宝金樽风采,寓意江山永固、基业长青、富贵永恒。

茅之赋

茅字

王茅王丙乾,以创始人为设计人物原型,是他使茅酒名噪一时,作为茅香鼻祖、茅酒之父的王丙乾给予品牌更多的历史感。

赋字

建于核心产区-1879年的老烧坊,贵州的老字号,茅酒的传承者,集于一身,赋予品牌更多的历史与沉淀,茅酒之父,匠心不改,已是王者,再度归来。

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茅之赋酒15年图

贵州老字号.清光绪老窖池,酿造高性价比酱香酒

据了解,丙乾酒业酒厂占地约60亩,拥有206口窖池,其中老烧坊原址中有12口窖池为清朝光绪五年建成,至今已有百年以上历史。

丙乾酒业酿酒原址

酒厂全年产大曲酱香型白酒近3000吨,储存年份酱香老酒5000余吨,严格秉承酱酒生产“12987”传统酿造工艺,基酒窖藏等繁杂工艺、经酱香大师盘勾、调勾、品勾、360天酿造一池酒,1800天窖藏一坛酒,至少五年方成。

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目前,丙乾酒业已荣获“首批贵州老字号”、“中国民族品牌”等称号,王丙乾品牌荣获世界名酒赛“布鲁塞尔”国际金奖、第105届美国巴拿马万国博览会金奖等殊荣。

多位行业人士表述,拥有良好文化基因和品质保证的“茅之赋”“乾隆永固杯”酱酒未来可期,将在未来的次高端酱酒市场中占据一席之地。

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